RESUMO O presente estudo teve como objetivo avaliar o os padrões de fermentação microbiana do ceco de suínos, utilizando-se um modelo aplicado na técnica in vitro de produção de gases para ruminantes. Três tipos de inóculo foram utilizados: ceco de suínos criados ao ar livre (CSF), ceco de suínos criados confinados (CSC) e líquido ruminal de bovino (LRB). Os substratos utilizados derivaram de uma dieta de suínos à base de farelo de soja e de grãos de milho, atendendo as exigências nutricionais dos suínos. Para composição dos substratos, foram estabelecidos diferentes níveis de substituição da dieta basal pela torta da amêndoa da Acrocomia aculeata (AA), coproduto da produção do biodiesel, sendo: BAS - 100% de dieta basal; M10 - 90% de dieta basal e 10% AA; M20 - 80% de dieta basal e 20% AA e o TF - feno de Tifton 85 (Cynodon spp.). A produção de gases foi avaliada nos tempos zero, três, seis, nove, 12, 16, 24, 48, 72 e 96 horas após a incubação. Foram analisados o potencial máximo de produção de gás (A) e o tempo de colonização (L). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 4 x 3. Os dados de A e L foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Comparando os inóculos para A (mL/gMS), LRB e CSF apresentaram valores similares, diferindo apenas para TF. O tempo de colonização (L) entre inóculos, o CSC e o CSF apresentaram os menores tempos de colonização quando a ração foi BAS. Com os substratos M10 e M20, o inóculo LRB apresentou o menor tempo, CSF o maior tempo e CSC não diferiu de ambos. Não houve diferença significativa entre os inóculos para o substrato TF. A técnica de produção de gases utilizada para o ceco de suínos apresentou resultados semelhantes aos encontrados para ruminantes. O modelo matemático usado foi adequado para descrever a curva de fermentação no ceco de suínos, mostrando semelhanças entre as microbiotas do ceco e do rúmen.

ABSTRACT This study aimed to evaluate the microbial fermentation patterns of the pig ceca using the technique of in vitro gas production for ruminants. Three types of inoculums were used: swine ceca raised in a free range system (CSF), swine ceca raised in a conventional confined system (CSC) and bovine rumen fluid (LRB). The substrates used were derived from pig's diet with soybean meal and corn grits, according to the nutritional requirements of swine. The substrates were composed by different set levels of substitution of basal diet by meal almond Acrocomia aculeata (AA), as: BAS - 100% of basal diet; M10 - 90% of basal diet and 10% AA (M10); M20 - 80% of basal diet and 20% AA (M20) and TF - Tifton 85 hay (Cynodon spp.).The gas production was evaluated at times 0, 3, 6, 9, 12, 16, 24, 48, 72 and 96 hours after incubation. The study analyzed the maximum potential of gas production (A) and lag time (L). The experimental design was completely randomized in a 4 x 3 factorial arrangement. The A and L data were submitted to analysis of variance and the averages compared by Tukey 5% test. Comparing the inoculum for A (ml / gDM), LRB, and CS, they showed similar values, differing only for TF. The lag time (L) between inoculum, the CSC and CSF had the lowest colonization times when the meal was BAS. With M10 and M20 substrates, the LRB inoculum showed the lowest time, CSF had the longest time and CSC did not differ from both. There was no significant difference between the inoculum for TF substrate. The gas production technique used for the ceca of pigs showed similar results to those for ruminants. The mathematical model used was adequate to describe the fermentation curve in the ceca of pigs, showing similarities between the microbiota of the ceca and the rumen.

The aim of the study was to evaluate crossbred lambs and to estimate some environment effects which affect the performance of those animals in Alagoas state, Brazil. The traits studied were birth weight, weight at 15 days, weight at 30 days and weight at 45 days. In 128 calving informations, the effects of type of birth, sex of lambs, genotype and contemporary group (year, month of birth) were included. The effects of type of birth were significant for all traits studied. Animals from single birth were weighter than double birth ones. The effects of sex and genotype weren't significative for any trait. The contemporary group (year, month of birth) was significant only for birth weight.

O objetivo deste trabalho foi avaliar cordeiros provenientes de cruzamentos e estimar alguns efeitos de ambiente que afetam o desempenho desses animais em um plantel de ovinos deslanados no Estado de Alagoas. As características estudadas foram peso ao nascer, aos 15, 30 e 45 dias de idade. Foram incluídos os efeitos de tipo de parto (simples ou múltiplos), sexo do produto, genótipo (Santa Inês (SI), Dorper x Santa Inês (DxSI), Cabugi x Santa Inês (CxSI) e Mestiço x Santa Inês (MxSI)) e grupo de contemporâneos (mês e ano de nascimento) em 128 informações de parições. As médias de peso ao nascer para os cordeiros SI, D x SI, C x SI e M x SI foram de 3,32; 3,59; 2,95 e 3,28 kg, respectivamente. As médias de peso aos 45 dias de idade para os cordeiros SI, D x SI, C x SI e M x SI foram 9,09; 9,17; 10,58 e 9,08 kg respectivamente. O efeito de tipo de parto foi significativo para todas as variáveis em estudo indicando que animais oriundos de partos simples apresentaram pesos superiores na pré desmama. Os efeitos de sexo e genótipo não foram significativos para nenhumas das características. O grupo de contemporâneos foi significativo apenas para peso ao nascer.

Avaliou-se o efeito de inóculos (tratamentos) na degradação dos dejetos líquidos de suínos, em diferentes tempos de detenção hidráulica (0, 30, 60, 90, 120, 150, 180 horas). Foram utilizados um inóculo comercial, na dose recomendada pelo fabricante, três inóculos alternativos à base de esterco bovino, cama de frango e esgoto doméstico, todos aplicados na dose de 5ml/l, e um tratamento-controle, sem inóculo. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas, empregando-se três repetições. Após cada tempo de detenção foram realizadas as seguintes análises: pH, demanda bioquímica de oxigênio (DBO), demanda química de oxigênio, sólidos totais, sólidos totais voláteis e sólidos sedimentáveis, temperaturas do ar e do líquido. Os inóculos comercial e alternativo à base de cama de frango promoveram maior redução de DBO que os demais, 68,5% e 67,5%, respectivamente.

The effect of seeding material (treatments) upon degrading liquid waste of swine was evaluated at different hydraulic retention times (0, 30, 60, 90, 120, 150, 180 hours). A commercial seeding material according to the recommended manufacture dosage, three alternative seeding materials based on bovine manure, chicken manure, and domestic sewage, all of them applied at the dosage of 5ml/l, and a control treatment (without seeding material) were used. An entirely randomized design was set to study the subdivided fragments using three repetitions. After each detention time, the following analyses have been performed: pH, biochemical oxygen demand (BOD), chemical oxygen demand, total solids, total volatile solid, settling solids, air and liquid temperatures. The commercial and alternative seeding materials based on chicken waste promoted a higher reduction of BOD than the other ones, 68.5% and 67.5%, respectively.

Um cão assintomático e naturalmente infectado com Leishmania (L.) chagasi foi sacrificado e fragmentos do estômago, duodeno, jejuno, íleo, ceco e cólon foram coletados para confecção de esfregaços por aposição corados pelo Giemsa ("imprints"). Outros fragmentos foram obtidos e fixados em formol tamponado a 10% para estudos histopatológicos e imunoistoquímicos. Empregou-se a técnica imunoistoquímica de estreptavidina-peroxidase a qual possibilitou detecção de formas amastigotas de Leishmaniachagasi em todos os segmentos do trato gastrintestinal (TGI). A principal lesão observada foi a reação inflamatória crônica de intensidade variável, localizada principalmente na mucosa e submucosa de todos os segmentos do TGI. O exsudato celular era composto de monócitos, plasmócitos e linfócitos. O estudo imunoistoquímico mostrou a presença de amastigotas de Leishmania em todos os fragmentos do TGI. A pesquisa de parasitas não pôde ser observada de forma satisfatória pela técnica da HE. Concluiu-se que a técnica de imunoistoquímica como diagnóstico da doença no caso de envolvimento gastrintestinal é eficaz.

Samples of stomach, duodenum, jejunun, ileum, cecum and colon were collected for Giemsa-smears ("imprints") from one asymptomatic mongrel dog, naturally infected with Leishmania (L) chagasi. Other fragments were obtained and fixed in formalin (10% and buffered) for histopathological and immunohistochemical studies. The immunohistochemistry was carried out by a streptavidin-peroxidase technique and it allowed to detect amastigote forms of Leishmania chagasi in the different paraffin gut sections. The principal lesion observed was a discrete to moderate chronic inflammatory reaction in the mucosa and submucosa in all fragments of the gastrointestinal tract (GIT). A chronic cellular exsudate was observed in all GIT tissues and it was composed by mononuclear cells (monocytes, plasmocytes and lymphocytes). A comparison between the two techniques showed that the immunohistochemistry study is the best method to detect amastigote forms of Leishmania.

O presente relato descreve os achados clínicos e anatomopatológicos de um caso de amiloidose renal em um cão macho de nove anos da raça Shar-Pei. O animal apresentava quadro clínico de esporotricose e de insuficiência renal e exames positivos para erlichiose e leishmaniose. No dia anterior ao óbito, o cão apresentou apatia, desidratação e anúria. À necropsia foram observados inúmeros pontos milimétricos esbranquiçados localizados no córtex renal e hepatização do lobo diafragmático esquerdo. O achado histológico mais importante foi deposição de material eosinofílico, amorfo e acelular localizado nos tufos glomerulares que se corou positivamente pelo vermelho congo (amilóide). Observaram-se nefrite supurada multifocal, espessamento da cápsula de Bowman e broncopneumonia supurada crônica, com fibrose intensa. A origem da amiloidose, no presente caso, poderia ser hereditária, assemelhando-se à amiloidose familiar descrita em cães da raça Shar-Pei, ou ser devida à inflamação supurada crônica e/ou leishmaniose.

The clinical and pathological findings of a case of renal amyloidosis in a nine-year-old male Shar-Pei dog were described. Clinically, there were signs of sporotrichosis and renal insufficiency, besides being positive to leishmaniasis and ehrlichiosis. On the day before death, the animal became apathetic, dehydrated and anuric. On gross examination, there were several whitish millimetric spots seen widespread in both renal cortices and consolidation of the left diaphragmatic pulmonary lobe. The most important microscopic finding was a deposition of amorphous acellular material on the glomerular tufts which stained positively by congo red stain. Other changes were multifocal suppurative nephritis, thickening of the Bowman capsule and chronic suppurative bronchopneumonia. The origin of the amyloidosis in this case could be hereditary, being similar to familiar amyloidosis described in Shar-Pei breed, or due to chronic suppurative inflammation and/or leishmaniasis.